Электронная библиотека

• Гистология, цитология негіздерімен және эмбриология

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Қостанай; А. Байтұрсынов атындағы ҚМУ, 2019; (қаз)

  Автор

  Тыштыкбаева С.Б.

  Аннотация

  Гистология пәні компонентті таңдайдың базалық пәні болып саналады. Гистология жануарлар ұлпаларының құрылысын, қызметін дамуын зерттейтін ғылым. Бұл пән 5В120200-Ветеринарлық санитария маманығын меңгеру кезінде мамандандырылған білім мен біліктілікті қалыптастырады. Гистология ұлпаларды зерттейтін ғылым саласы ретінде микроскопты ойлап тапқанға дейін пайда болған. Бұл курсты оқу барасында студентер жануар организімдегі негізгі ұлпалар жүесімен танысады: ұлпалардың қалыпты және патологиялық жағдайларындағы қызметтері туралы, ұлпалардың онто және филогенезде дамуын терең түсінеді, салыстармалы және экспериментальды гистологияға көп көңіл бөленеді.

  Ключевые слова

  Цитологияның мен эмбриологияның негіздері, Жалпы гистология.

  ББК

  48.17

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ауыл шаруашылық жануарлардың физиологиясы

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Қостанай; А. Байтұрсынов атындағы ҚМУ, 2019; (қаз)

  Автор

  Тыштыкбаева С.Б.

  Аннотация

  Ауыл шаруашылық жануарлардың физиологиясы – мал саулығын сақтау оны тиімді жүйелер арқылы бағу, өсіру, азықтандыру және дұрыс ұстау арқасында мал төзімділігін жоғарылатып, одан барынша мол, сапалы өнім алу жолын, малдың ұрық куалағыш кабілеттігін арттыру ұрдісін зерттейтін ғылым саласы

  Ключевые слова

  Адам мен жануарлар физиологиясы

  ББК

  48.4

  Наименование специальности

  Технология производства продуктов животноводства/Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Мал шаруашылығы өнімдерінің ветеринарлық санитарлық қауіпсіздігі

  Учебное пособие/Оқу құралы

  Қостанай; А. Байтұрсынов атындағы ҚМУ, 2019; Б. 219 (қаз)

  Автор

  Исабаев А.Ж

  Другие авторы

  Нуржанова С.А.

  Аннотация

  Оқу құралы төмендегідей бөлімдерден тұрады: ұтымды тамақтанудың әртүрлі аспектілері, азық-түлік қауіпсіздігі және оны бағалаудың негізгі критерийлері, мал шаруашылығы шикізаты мен азық-түлік өнімдерінің ластануының негізгі көзі, азық-түлік өнімдерінің микробиологиялық қауіпсіздігі, мал шаруашылығы өнімдерінің ауыр металдардың тұздарымен ластануы, мал шаруашылығы өнімдерінің радионуклидтермен ластануы. Оқу құралы 5В120200 - Ветеринариялық санитария, 5В120100 - Ветеринариялық медицина мамандығының студенттері, магистранттары, докторанттарына және азық-түлік қауіпсіздігі зертханасының мамандарына арналған.

  Ключевые слова

  химиктер, биохимиктер, микробиологтар, токсикологтар, диетологтар, тамақ өнімдерін өндірушілер, санитарлық-эпидемиологиялық қызметтер, мемлекеттік органдар

  ББК

  48.17

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Просмотр

• Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Исабаев А.Ж

  Другие авторы

  Нуржанова С.А.

  Аннотация

  Дисциплина «Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства» является обязательной профилирующей дисциплиной. Данная дисциплина формирует профессиональные знания и умения при освоении специальности 5В120200 – Ветеринарная санитария. Курсом дисциплины является предупреждение инфекционных и инвазионных болезней, распространяющихся среди людей и животных через пищевые, кормовые и технические продукты животного происхождения.

  Ключевые слова

  Ветеринарно-санитарная экспертиза, мясо, молоко, продукты животноводства

  ББК

  48.17

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарно-санитарная экспертиза

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Исабаев А.Ж

  Другие авторы

  Нуржанова С.А.

  Аннотация

  Дисциплина «Ветеринарно-санитарная экспертиза» является элективной базовой дисциплиной. При изучении данной дисциплины осваивается методика проведения ветеринарно-санитарной экспертиза продуктов животноводства.

  Ключевые слова

  Ветеринарно-санитарная экспертиза

  ББК

  81.461

  Наименование специальности

  Технология производства продуктов животноводства/Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарная радиобиология

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Нуржанова С.А.

  Аннотация

  Дисциплина «Ветеринарная радиобиология» является обязательным компонентом профилирующей дисциплины. Радиобиология-наука, изучающая реакцию на воздействие излучений высокой энерии,способны на изменения их в нужном направлении. Ветеринарная радиобиология изучает эффекты биологического действия радиации и выясняет особенности развития возникающих при этом патологических процессов у сельскохозяйственных животных.

  Ключевые слова

  Радиация, радионуклиды, радиобиология, радиоционные поражения

  ББК

  -

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Лабораторное дело

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Нуржанова С.А.

  Аннотация

  Дисциплина «Лабораторное дело. При изучении данной дисциплины изучаются виды лабораторной посуды и лабораторной техники.

  Ключевые слова

  Лабораторная посуда, лабораторное оборудование

  ББК

  81.461

  Наименование специальности

  Ветеринарная медицина/Ветеринариялық медицина

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарная санитария биоотходов

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Нуржанова С.А.

  Аннотация

  Учебно-методический комплекс дисциплины «Ветеринарная санитария биоотходов» содержит все необходимые документы для изучения дисциплины: силлабус, лекционный комплекс, планы практических работ, методические указания по лабораторным работам, по выполнению СРС, вопросы для подготовки к различным видам контролей. Предназначен для студентов специальностей: 5В120200-Ветеринарная санитария.

  Ключевые слова

  ветеринарная санитария, биологические отходы

  ББК

  51.23

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарно-санитарная безопасность продуктов животноводства

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Исабаев А.Ж

  Аннотация

  Дисциплина «Ветеринарно-санитарная безопасность продуктов животноводства» является элективной профилирующей дисциплиной. Данная дисциплина формирует профессиональные знания и умения при освоении специальности 5В120200 – Ветеринарная санитария. Курсом дисциплины является изучение методов исследования и ветеринарно-санитарной оценки продуктов животного происхождения.

  Ключевые слова

  Ветеринарно-санитарная безопасность продуктов животноводства

  ББК

  48.17

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарно-санитарная экспертиза

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Исабаев А.Ж

  Другие авторы

  Нуржанова С.А.

  Аннотация

  Дисциплина «Ветеринарно-санитарная экспертиза» является элективной базовой дисциплиной. При изучении данной дисциплины осваивается методика проведения ветеринарно-санитарной экспертиза продуктов животноводства.

  Ключевые слова

  Ветеринарно-санитарная экспертиза

  ББК

  81.461

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Антропозооноздық аурулары және олардын алдын алу шараларды ұйымдастыру

  Учебное пособие/Оқу құралы

  Қостанай; А. Байтұрсынов атындағы ҚМУ, 2020; Б. 64 (қаз)

  Автор

  Батырбеков А.Н

  Другие авторы

  Токтарова Б.А.

  Аннотация

  Оқу-әдістемелік құралында антропозооноздық аурулар және олардың алдын алу шаралары қарастырылған. Осы-әдістемелік құрал 5В120200- «Ветеринариялық санитария» мамандығы студентеріне арналған

  Ключевые слова

  Антропозооноз, туберкулез, бруцеллез, туляремия

  ISBN

  978-601-764-12-8

  ББК

  48.731

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Просмотр

• Микробиология и вирусология

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Елеусизова А.Т.

  Аннотация

  «Микробиология и вирусология» является базовой дисциплиной из компонента по выбору. Многие микроорганизмы с большой пользой используется человеком, как активаторы питательных веществ для с/х растений или как источники различных биологически активных веществ: антибиотиков, витаминов, гибирллинов и т.п. Целью дисциплины является ознакомление студентов с концептуальными основами общей микробиологии и вирусологии

  Ключевые слова

  Бактерии, вирусы, микроорганизмы, лабораторная диагностика

  ББК

  48.4

  Наименование специальности

  Биотехнология/Биотехнология

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Микробиология

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Елеусизова А.Т.

  Аннотация

  Дисциплина «Микробиология» является профилирующей элективной дисциплиной. Данная дисциплина формирует профессиональные знания и умения при освоении специальности технолога продовольственных продуктов. Многие микроорганизмы с большой пользой используется человеком как активизаторы - веществ для с/х растений, животных или как источники различных биологически активных веществ: антибиотиков, витаминов, кормовые добавки и гиббирллинов и.т.п. Целью дисциплины является дать студентам знания и практические навыки по общей микробиологии (изучение различных групп патогенных микроорганизмов, их морфологии, систематики и физиологии), а также сельскохозяйственной микробиологии: роль микроорганизмов в питании животных и патологическом процессе.

  Ключевые слова

  Бактерии, вирусы, микроорганизмы, лабораторная диагностика

  ББК

  48.4

  Наименование специальности

  Технология производства продуктов животноводства/Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Микробиологический контроль пищевой продукции

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Елеусизова А.Т.

  Аннотация

  Дисциплина «Микробиологический контроль пищевой продукции» является элективной профилирующей дисциплиной. Данная дисциплина формирует профессиональные знания и умения при освоении специальности 5В120200 – Ветеринарная санитария. Курсом дисциплины является изучение микробиологических методов оценки санитарного состояния продуктов питания, также микроорганизмы, вызывающие порчу пищевых продуктов и возбудителей пищевых токсикозов и токсикоинфекции. Целью дисциплины является определить санитарное состояние объектов окружающей среды; выявить степень их безопасности для человека и животных, как возможных факторов передачи возбудителей инфекционных болезней.

  Ключевые слова

  Бактерии, вирусы, микроорганизмы, лабораторная диагностика

  ББК

  48.4

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Кауменов Н.С.

  Аннотация

  Дисциплина "Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов" является обязательной базовой дисциплиной. Данная наука формирует профессиональные знания и навыки при освоении специальности 5В080200 - технология производства продукции животноводства. Наука об охране здоровья животных, повышении естественной резистентности их организма рациональными приёмами содержания, выращивания, кормления, поения и ухода за ними, при которых животные могуп проявить высокую резистентность и дают максимально качественную продуктивность, обусловленную наследственность. Основным объектом изучения зоогигиены с основами проектирования животноводческих объектов является здоровье животных и окружающая их внешняя или экосреда.

  Ключевые слова

  Микроклимат, санитарная оценка

  ББК

  51.23

  Наименование специальности

  Технология производства продуктов животноводства/Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарная гигиена и санитария

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Кауменов Н.С.

  Аннотация

  Дисциплина «Ветеринарная гигиена и санитария» является обязательной базовой дисциплиной. Дисциплина изучает влияние окружающей среды на здоровье и продуктивность животных. Она разрабатывает гигиенические нормативы и требования, направленные на охрану здоровья животных и повышение их продуктивности, то есть определяет общие (неспецифические) меры профилактики болезней животных. Ветеринарная гигиена и санитария является неотъемлемой частью ветеринарно- профилактических мероприятий, а в основе профилактики должны быть оптимальные условия содержания и эксплуатации животных, которые способствуют повышению естественной устойчивости организма заболеваниям и максимальной продуктивности.

  Ключевые слова

  Микроклимат, санитарная оценка

  ББК

  51.23

  Наименование специальности

  Ветеринарная медицина/Ветеринариялық медицина

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарно-санитарный контроль на границе и транспорте

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Жанзаков А.Е.

  Аннотация

  Дисциплина «Государственный ветеринарно-санитарный контроль на границе и транспорте» является элективной профилирующей дисциплиной. Данная дисциплина формирует профессиональные знания и умения при освоении специальности 051202-Ветеринарная санитария. Курсом дисциплины является контроль за деятельностью физических и юридических лиц по выполнению требований законодательства Республики Казахстан (далее РК) в области ветеринарии; распределение и контроль за хранением, транспортировкой (доставкой) и использованием закупленных по бюджетным программам ветеринарных препаратов, включая их республиканский запас; осуществление и контроль ветеринарных мероприятий по охране территории РК от заноса и распространения возбудителей заразных и экзотических болезней животных из других государств; ведение ветеринарного учета и отчетности и представление их в порядке, установленном законодательством РК в области ветеринарии; организацию ветеринарных мероприятий и контроль за их выполнением; рассмотрение дел об административных нарушениях в соответствии с законодательными актами РК.

  Ключевые слова

  Государственный ветеринарно-санитарный контроль на границе и транспорте

  ББК

  28.93

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарная санитария на объектах переработки мяса и молока

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Батырбеков А.Н

  Аннотация

  Дисциплина «Ветеринарная санитария на объектах переработки мяса и молока» является элективной профилирующей дисциплиной. Ветеринарная санитария на объектах переработки мяса и молока – наука об охране здоровья животных, повышении естественной резистентности их организма рациональными приемами содержания, вырщаивания, кормления, поения и ухода за ними. Дисциплина является неотьемлемой частью ветеринарно-профилактических мероприятий, а в основе профилактики должны быть оптимальные условия содержания и эксплуатации животных.

  Ключевые слова

  Молоко, мясо, санитарная обработка

  ББК

  65.9

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарная микробиология и вирусология

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Елеусизова А.Т.

  Аннотация

  Дисциплина «Ветеринарная микробиология и вирусология» является обязательной базовой дисциплиной. Данная дисциплина формирует профессиональные знания и умения при освоении специальности 5В120200 – Ветеринарная санитария. Целью дисциплины является изучение морфологии и физиологии микроорганизмов, их устойчивость к различным физико-химическим и биологическим факторам, генетику и распространение во внешней среде, участие в круговороте веществ, условия возникновения и течения инфекционного процесса, биологические свойства отдельных видов микробов и методы лабораторной диагностики, а также биопрепараты для специфической профилактики и лечения этих заболеваний.

  Ключевые слова

  Бактерии, вирусы, микроорганизмы, лабораторная диагностика

  ББК

  48.4

  Наименование специальности

  Ветеринарная санитария/Ветеринариялық санитария

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать

• Ветеринарная микробиология и вирусология

  Учебно-методический комплекс дисциплин/Пәндердің оқу-әдістемелік кешені

  Костанай; КГУ им. А. Байтурсынова, 2019; (рус.)

  Автор

  Елеусизова А.Т.

  Аннотация

  Дисциплина «Ветеринарная микробиология и вирусология» является обязательной базовой дисциплиной. Данная дисциплина формирует профессиональные знания и умения при освоении специальности 5В120100 – Ветеринарная медицина. Целью дисциплины является изучение морфологии и физиологии микроорганизмов, их устойчивость к различным физико-химическим и биологическим факторам, генетику и распространение во внешней среде, участие в круговороте веществ, условия возникновения и течения инфекционного процесса, биологические свойства отдельных видов микробов и методы лабораторной диагностики, а также биопрепараты для специфической профилактики и лечения этих заболеваний.

  Ключевые слова

  Бактерии, вирусы, микроорганизмы, лабораторная диагностика

  ББК

  48.4

  Наименование специальности

  Ветеринарная медицина/Ветеринариялық медицина

  Наименование раздела

  Факультет сельскохозяйственных наук/ Ауыл шаруашылығы ғылымдары факультеті

  Скачать